卷心菜抄肉末

卷心菜含有丰富的维生素,叶酸,对治疗溃疡,杀菌消炎有很大的作用。

【食材与调料】

【主料】卷心菜1颗,肉末50g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
卷心菜抄肉末 1.卷心菜洗净,切细,肉末放葱,姜,盐,料酒,搅拌均匀
卷心菜抄肉末 2.热油锅倒入肉末翻炒
卷心菜抄肉末 3.倒入卷心菜翻炒
卷心菜抄肉末 4.加盐和水
卷心菜抄肉末 5.翻炒至2分钟
卷心菜抄肉末 6.出锅

【卷心菜抄肉末做法小贴士】
小贴士要用大火炒

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