| 清淡的鸡汤，全家都可以喝哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡一只，枸杞适量 |
| 【辅料】料酒适量，食盐适量，橄榄油适量，葱适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱，姜片，枸杞泡水备用 |
 | 2.鸡切块洗净，冷水下锅 |
 | 3.大火烧开，烧出血沫 |
 | 4.倒入盆中凉水洗干净，沥水 |
 | 5.锅里倒入橄榄油，把洗干净的鸡块放进锅里倒点料酒煸炒，油不要倒太多哦，少少就行了 |
 | 6.炒好放入砂锅，加入葱，姜片，冷水没过鸡，中火烧热，改小火炖 |
 | 7.小火炖三十分钟左右，就可以把枸杞放进去，炖十分钟左右，加入盐即可食用，喜欢吃辣的亲，可以加入几个红辣椒，味道更赞 |
【鸡汤做法小贴士】
| 小贴士砂锅小火慢炖，汤非常的清爽 |
