鸡肉平菇是尚好的搭档,味美醇香,营养互补,老少皆宜,是家常菜种之佳品。 |
【食材与调料】
【主料】烧鸡腿1只,平菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜头半头,酱油少许 |
【制作步骤】
1.鸡腿去骨切片 | |
2.摘洗干净,焯水 | |
3.捞出控干 | |
4.切片 | |
5.烧热油爆香蒜 | |
6.放入鸡肉翻炒几下 | |
7.放入平菇继续炒 | |
8.加盐酱油炒匀 | |
9.装盘 |
【鸡腿肉炒平菇做法小贴士】
小贴士家中没有配菜了,配点带色的更好看 |
鸡肉平菇是尚好的搭档,味美醇香,营养互补,老少皆宜,是家常菜种之佳品。 |
【主料】烧鸡腿1只,平菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜头半头,酱油少许 |
1.鸡腿去骨切片 | |
2.摘洗干净,焯水 | |
3.捞出控干 | |
4.切片 | |
5.烧热油爆香蒜 | |
6.放入鸡肉翻炒几下 | |
7.放入平菇继续炒 | |
8.加盐酱油炒匀 | |
9.装盘 |
小贴士家中没有配菜了,配点带色的更好看 |