鸡肉平菇是尚好的搭档,味美醇香,营养互补,老少皆宜,是家常菜种之佳品。 |
【食材与调料】
【主料】烧鸡腿1只,平菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜头半头,酱油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿去骨切片 |
![]() | 2.摘洗干净,焯水 |
![]() | 3.捞出控干 |
![]() | 4.切片 |
![]() | 5.烧热油爆香蒜 |
![]() | 6.放入鸡肉翻炒几下 |
![]() | 7.放入平菇继续炒 |
![]() | 8.加盐酱油炒匀 |
![]() | 9.装盘 |
【鸡腿肉炒平菇做法小贴士】
小贴士家中没有配菜了,配点带色的更好看 |
鸡肉平菇是尚好的搭档,味美醇香,营养互补,老少皆宜,是家常菜种之佳品。 |
【主料】烧鸡腿1只,平菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜头半头,酱油少许 |
![]() | 1.鸡腿去骨切片 |
![]() | 2.摘洗干净,焯水 |
![]() | 3.捞出控干 |
![]() | 4.切片 |
![]() | 5.烧热油爆香蒜 |
![]() | 6.放入鸡肉翻炒几下 |
![]() | 7.放入平菇继续炒 |
![]() | 8.加盐酱油炒匀 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士家中没有配菜了,配点带色的更好看 |