| 刚做好了披萨酱，当然要做披萨的了。这道鸡腿披萨做法简单，却非常美味哦，大家也可以试一试哦，是个不错的选择呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉120g，低筋面粉30g |
| 【辅料】水90g，干酵母2g，细砂糖5g，橄榄油10g，盐2g，白蘑菇6朵，黑蘑菇6朵，鸡腿1个，脆皮肠适量，玉米少许，马苏里拉芝士150g，披萨酱5勺 |
【制作步骤】
 | 1.把制作披萨底的配料揉成”三光“面团，发酵到变成2倍大 |
 | 2.蘑菇洗净切成片 |
 | 3.将蘑菇放到锅里炒干水分 |
 | 4.马苏里拉芝士切成小条状 |
 | 5.将发酵好的面团用手揉压出面团内部的气体，醒发15分钟，然后擀开成圆形的面片，用叉子在饼底扎些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来 |
 | 6.饼底均匀的抹一层披萨酱，边边不用抹 |
 | 7.铺上一层马苏里拉芝士 |
 | 8.铺上一层鸡肉 |
 | 9.按照肉在底下，蔬菜在上面的铺法把材料全部铺上，最好铺马苏里拉芝士 |
 | 10.放入预热的烤箱200度烤10分钟，从烤箱取出再撒上剩下马苏里拉芝士，再烤5分钟就可以出炉 |
 | 11.超级多料的披萨吃上一口，太香了 |
【鸡腿披萨做法小贴士】
| 小贴士披萨的馅料可以根据自己喜欢的种类去选择。 |
