| 鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用，还含有治疗糖尿病的有效成份。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿菇250g，猪肉片100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡腿菇 |
 | 2.清洗，掰成小块 |
 | 3.肉片用料酒、水淀粉上浆 |
 | 4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放入肉片、酱油煸炒 |
 | 5.放鸡腿菇 |
 | 6.加适量的清水 |
 | 7.熟后加盐，搅拌均匀即可 |
【鸡腿菇炒肉做法小贴士】
| 无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡腿菇炒肉做法小贴士】
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