韭苔炒蛋

现在是吃韭菜花的季节,绿油油的,十分青脆,看起来特有食欲。这道菜做法简单,却又十分美味,大家不妨试一试。

【食材与调料】
【主料】韭苔500g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭苔炒蛋 1.买嫩一点的韭苔
韭苔炒蛋 2.洗净
韭苔炒蛋 3.切段
韭苔炒蛋 4.挑3个鸡蛋
韭苔炒蛋 5.打蛋
韭苔炒蛋 6.打散
韭苔炒蛋 7.炒蛋
韭苔炒蛋 8.放入韭苔
韭苔炒蛋 9.翻炒放盐
韭苔炒蛋 10.出锅

【韭苔炒蛋做法小贴士】
大火快炒。

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