| 程程妈非常爱吃麻辣烫，就是本人啦，自有了程程以后程程爸就不给吃，不过为了过把嘴瘾还是偷吃的，今天我也来做一次啦，自己实践一次啦，还是很好吃滴 |
【食材与调料】
【主料】豆腐一块，香菜一小把，鱼豆腐适量，红薯粉条一小把，台式香肠一袋… |
| 【辅料】葱姜蒜适量，花椒适量，大料适量，干辣椒适量，郫县豆瓣酱一大勺 |
【制作步骤】
| 1.锅里放油，把大料花椒放入，爆香 | 2.爆香大料花椒，放入葱姜蒜，豆瓣酱，【豆瓣酱很咸，所以我就不放盐，爱吃咸的可以凭自己的口味】倒入水 | 3.水开了，先放不爱熟的菜，爱熟的菜后放，煮熟关火，倒入碗中，下面开始调麻酱 | 4.芝麻酱放温水调开，放入一丢丢盐，爱吃辣的朋友可以在放点辣椒油，调匀，倒在做好的菜中，开吃啦 |
【家庭版麻辣烫做法小贴士】
