| 香滑的豆皮，有嚼劲的杏鲍菇。组合在一起做成了素排骨。。浓郁的烧汁加上健康的食材。不用担心三高哦~很健康的排骨来了 |
【食材与调料】
【主料】豆皮100g，杏鲍菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蜂蜜适量，甜面酱适量，白糖适量，酱油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小杏鲍菇洗净 |
 | 2.竖刀切开 |
 | 3.豆皮洗净卷成卷，切成条 |
 | 4.把豆皮缠绕在切好的杏鲍菇上 |
 | 5.把接头系好 |
 | 6.把做好的素排骨放入开水焯烫下 |
 | 7.把所有调料放到一个碗里搅匀 |
 | 8.把调料倒入锅内，焯烫好的素排骨也倒入锅内。让素排骨充分吸收汤汁 |
 | 9.汤汁收的差不多了盛盘 |
【酱烧素排骨做法小贴士】
| 小贴士做素排骨时豆皮的接头留长些，能够更容易的把豆皮固定在杏鲍菇上 |
