椒丝腐乳炒菜心,椒丝腐乳炒生菜,椒丝腐乳炒番薯叶,曾有一段时间,这个口味一直流传在梧州各家茶楼,饭店同大排档 |
【食材与调料】
【主料】菜心500g |
【辅料】腐乳一块,椒丝50g,食用油5g |
【制作步骤】
1.菜心去老根同黄叶 | |
2.不要断段,用手摘成一段段 | |
3.准备腐乳,一砖或半砖就够 | |
4.辣椒切丝,按个人口味加椒丝 | |
5.热锅,底油 | |
6.放进去菜心,放椒丝腐乳进去 | |
7.搅拌均匀,不用放盐,出锅 |
【椒丝腐乳炒菜心做法小贴士】
小贴士腐乳咸,菜里不用放盐 |
椒丝腐乳炒菜心,椒丝腐乳炒生菜,椒丝腐乳炒番薯叶,曾有一段时间,这个口味一直流传在梧州各家茶楼,饭店同大排档 |
【主料】菜心500g |
【辅料】腐乳一块,椒丝50g,食用油5g |
1.菜心去老根同黄叶 | |
2.不要断段,用手摘成一段段 | |
3.准备腐乳,一砖或半砖就够 | |
4.辣椒切丝,按个人口味加椒丝 | |
5.热锅,底油 | |
6.放进去菜心,放椒丝腐乳进去 | |
7.搅拌均匀,不用放盐,出锅 |
小贴士腐乳咸,菜里不用放盐 |