姜蓉鸡蛋汤

挺好的一道汤,家人都喜欢喝

【食材与调料】

【主料】鸡蛋120g,姜10g
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许

【制作步骤】
姜蓉鸡蛋汤 1.准备好鸡蛋,姜剁成姜蓉
姜蓉鸡蛋汤 2.起油锅,倒入鸡蛋
姜蓉鸡蛋汤 3.撒上姜蓉,煎至鸡蛋两面都熟后加入料酒,注入适量清水,煲5分钟,加入盐调味便可
姜蓉鸡蛋汤 4.美味的鸡蛋汤

【姜蓉鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士鸡蛋煎至两面熟,中间未熟也可以加入料酒,然后加水煲的

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