简单易做的拌饭 好吃思密达 |
【食材与调料】
【主料】大米一个 |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,姜一块,酱油适量,料酒适量,韩式拌饭酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,将蔬菜洗干净 | |
2.用适量的料酒与姜片腌制鸡肉 | |
3.将蔬菜类切好 | |
4.鸡肉表面刷酱油,入烤箱200度 20分钟 | |
5.菠菜、胡萝卜、西葫芦、蘑菇用橄榄油、少许油炒熟 | |
6.黄豆芽用水汆熟 | |
7.烤好的鸡肉拿出来放凉 | |
8.将放凉的鸡肉撕成细丝状 | |
9.最后盛一碗米饭,将蔬菜与鸡肉码在上面,煎一个蛋,加入拌饭酱 |
【鸡肉韩式拌饭做法小贴士】
小贴士拌饭酱可以选择其他的韩式辣椒酱 |