| 给女儿做了 鸡丝馄饨，还剩了点那个鸡胸肉，刚好家里有发好的面，今天就来做个鸡肉饼子吧，又快又方便，味道也不会差的，呵呵，一共做了四张，被我和女儿吃的光光的，还不够 哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g，鸡肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，生抽适量，料酒适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量的鸡肉 还有洋葱，洗干净 备用 |
 | 2.把鸡肉剁成肉泥 ，洋葱也切成碎末 |
 | 3.在里面加上 料酒 生抽、盐 、五香粉 调味 |
 | 4.取面一块，用擀面杖擀成 包子皮那样的面饼 |
 | 5.然后把调好的馅料包进去 |
 | 6.然后把边 包起来，就像一个包子的形状 |
 | 7.电档饼加热后 ，抹点油 ，然后把包子放进去，用手压成一个个饼子状的 |
 | 8.等一面烙的金黄了，翻个面 ，继续加热 |
【鸡肉饼子做法小贴士】
| 面饼的皮要稍微厚一点 ，不然包进去馅料就会破 |
