金秋蒸八样

金秋十月,是成熟的季节,是丰收的季节。 这个季节稻谷沉甸,瓜果飘香,鱼儿肥壮,牛羊成群, 中秋节,国庆节,走亲访友,用什么装饰你的餐桌?大鱼大肉就不介绍了,说说最接地气的吧。最接地气的莫属蒸八样-把成熟的玉米,南瓜,地瓜,山药,花生,毛豆,紫薯,胡萝卜,一锅蒸了吃,既当蔬菜,又当主食,也属杂粮,颜色多样,大家都喜欢。

【食材与调料】

【主料】玉米棒2个,紫薯1个,南瓜4个
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
金秋蒸八样 1.准备好食材
金秋蒸八样 2.花生洗净,毛豆洗净,剪去两边的角,
金秋蒸八样 3.南瓜,玉米,芋子,紫薯,胡萝卜,山药等洗净,去皮,切成相同的长条,
金秋蒸八样 4.取双层蒸锅,放入食材,
金秋蒸八样 5.食材多,可以做2层放入,
金秋蒸八样 6.隔水蒸15分钟,
金秋蒸八样 7.焖3分钟取出,装盘上桌。

【金秋蒸八样做法小贴士】
小贴士1.蒸的时间根据食材的大小而定。
2.可以选择本地区习惯吃的农产品。

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