| 很喜欢看《深夜食堂》，喜欢里面围绕食物的故事，呵呵，这个比较符合我这个馋猫吧，总是喜欢围绕着吃，这是第二季第5集介绍的食物，做法很简单，食材也非常容易取得，虽然用了生的洋葱，但是因为是白洋葱的原因，不是很辛辣，非常好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】金枪鱼罐头1/2盒，白洋葱1/2个 |
| 【辅料】美式芥末1小勺，甜色拉酱2大勺，小葱1只 |
【制作步骤】
 | 1.金枪鱼罐头打开后，用叉子捞出鱼肉到碗里 |
 | 2.用叉子压碎，碎的程度按自己喜好即可 |
 | 3.洋葱去头去蒂后，切对半，先横着片数刀，不要片断 |
 | 4.在顺着洋葱的纹路横切数刀，刀尖也要把尾部留下，不要切断 |
 | 5.最后在逆着纹路纵向切，就是洋葱丁了 |
 | 6.将剩下的尾巴的洋葱切碎碎 |
 | 7.将洋葱碎放入装了鱼肉的碗中 |
 | 8.甜色拉酱加入美式芥末搅拌均匀 |
 | 9.将搅拌好的芥末色拉酱加入到鱼肉和洋葱的碗中搅拌均匀 |
 | 10.将米饭装入碗中7，8分满的样子 |
 | 11.将金枪鱼铺在米饭上，撒上葱花即可 |
【金枪鱼盖饭做法小贴士】
| 小贴士1.我用的是泉水浸的金枪鱼，也可以用橄榄油浸的，别有风味哦； 2.白洋葱不好买也可以用紫洋葱，我用的是一个小洋葱所以用半个，如果比较大的话1/4个就够了； 3.电视里用的是芥末蛋黄酱，我家里没有，而且这个价格也比较贵，我改用美式芥末和甜色拉酱调的，也非常好吃； 4.这样切洋葱的好处就是不会辣眼睛，因为洋葱只有切开后与空气接触才会辣眼睛，一直保持它完整性就可以避免了； |
