| 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用吃藕可以起到养阴清热，润燥止渴、清心安神的作用。 生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精 |
【食材与调料】
【主料】藕2段，肉馅350g |
| 【辅料】葱末适量，生抽适量，蚝油1匙，花椒粉1匙，清水适量，五香粉适量，香油适量，白糖适量，面粉适量，食盐适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕去皮 切成藕夹 |
 | 2.肉馅加少许清水先稀释一下，再加入葱姜末 生抽 蚝油 五香粉 花椒粉 一小匙白糖 盐 香油搅拌均匀 |
 | 3.取一片藕夹 加入适量肉馅 |
 | 4.依次做好 |
 | 5.面粉加入适量盐 用清水调成面糊 |
 | 6.藕盒蘸上面糊 |
 | 7.预热好的电饼铛 倒入适量油 放入藕盒 |
 | 8.等底面上花了 翻面，合上盖子煎至两面金黄 装盘 |
 | 9.成品图 |
【煎藕盒做法小贴士】
| 小贴士无 |
