酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳 |
【食材与调料】
【主料】米酒300g,鸡蛋1个 |
【辅料】枸杞5g,冰糖10g,水800ml |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.把泡好的枸杞放入温水中煮大概五分钟 | |
3.水开后加入米酒和冰糖 | |
4.待冰糖完全融化,加入鸡蛋,煮开即可 | |
5.开吃咯~ |
【酒酿蛋做法小贴士】
小贴士冰糖全部融化再放入鸡蛋,否则鸡蛋煮太长时间就不好吃了 |
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳 |
【主料】米酒300g,鸡蛋1个 |
【辅料】枸杞5g,冰糖10g,水800ml |
1.准备好材料 | |
2.把泡好的枸杞放入温水中煮大概五分钟 | |
3.水开后加入米酒和冰糖 | |
4.待冰糖完全融化,加入鸡蛋,煮开即可 | |
5.开吃咯~ |
小贴士冰糖全部融化再放入鸡蛋,否则鸡蛋煮太长时间就不好吃了 |