煎麻花

每天早上都在吃饼子,后面都不知道做什么,想着炸麻花,但是油炸的热量太高,还是煎一下,味道也不错

【食材与调料】
【主料】面粉200g
【辅料】油适量,芝麻适量,红糖适量

【制作步骤】
煎麻花 1.晚上用红糖水和酵母和的面,早上起来,就发酵好了
煎麻花 2.擀成薄片
煎麻花 3.切成条状
煎麻花 4.取一个搓长,图片那样
煎麻花 5.拧成麻花就可以了
煎麻花 6.搓好的麻花
煎麻花 7.电饼铛刷油预热后,放入麻花,撒上白芝麻(麻花事先在锅里熟些油,全部沾上油)
煎麻花 8.煎好的麻花

【煎麻花做法小贴士】
和面时加入几个鸡蛋更松软

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杨冰娴 杨冰娴
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