| 小妹家炸的麻花送来的，一直没吃完，所以都是很短的了。麻花和绿豆芽、黄豆芽一起炒都是一样的好吃。关键是麻花既不能喝太饱的水，也不能太干，不软不硬的时候口感最好。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆芽300g，麻花150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.银牙洗净控水 |
 | 2.麻花备用 姜辣椒切丝 |
 | 3.锅中入油 下入姜 蒜 辣椒爆出香味 |
 | 4.倒入银牙 加盐 酱油 少许水翻炒 |
 | 5.银牙断生后 放麻花翻炒均匀 立即出锅 |
 | 6.装盘 |
【银牙麻花做法小贴士】
| 麻花放入锅中翻炒均匀 立即出锅 |
