| 家里还有一包之前吃火锅剩下的丸子，不知道该怎么处理，不想做成普通的丸子汤。老公突然说想吃丸子，于是翻出来做了这道酱淋撒尿丸！ |
【食材与调料】
【主料】撒尿牛丸8颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，酱油适量，淀粉适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.丸子直接放在小锅里加上水煮 |
 | 2.煮到丸子膨大Q弹即可 |
 | 3.锅里下蒜末炒香再加适量豆瓣酱（我用的六月香）炒香 |
 | 4.加适量水，放盐、酱油煮开 |
 | 5.适量淀粉用水调开 |
 | 6.倒入锅里的酱汁里，快速翻搅成糊状 |
 | 7.淋在丸子上，撒上葱花，即可！ |
【酱淋撒尿丸做法小贴士】
| 小贴士豆瓣酱搭配葱最最美味，喜欢的话可以用葱花铺满，吃的时候连着葱蘸酱一起吃掉！ |
