| 这道五香豆腐烧肉和家常豆腐做法差不多，外表煎过之后再和腌制过的瘦肉还有五香粉来烧，使豆腐吸入肉的鲜美和五香粉的香味，味道更加美味可口，是一道让人增加食欲的下饭菜 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐300g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量，五香粉少许，胡椒粉少许，孜然粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.葱姜切好 |
 | 3.瘦肉洗净切片用盐、酱油，胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟 |
 | 4.热锅放油，放豆腐煎制 |
 | 5.翻面，煎制两面金黄后，出锅备用 |
 | 6.锅里再倒少许油，放入肉片 |
 | 7.放入葱姜炒香 |
 | 8.放入豆腐 |
 | 9.倒入小半碗水，加盐、酱油焖煮 |
 | 10.水快干时，加五香粉、胡椒粉、孜然粉拌匀即可 |
【五香豆腐烧肉做法小贴士】
| 吃辣的朋友可以加点辣椒粉 |
