这道菜是在一家广东餐馆吃到的,老公说味道不错,所以就尝试做了一下 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g,肉丝300g,尖椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝 | |
2.青椒切丝 | |
3.肉丝是现卖的送了葱姜 | |
4.将肉丝滑熟备用 | |
5.下尖椒炒出香味 | |
6.倒入土豆翻炒放盐十三香鸡精 | |
7.待土豆炒熟后倒入翻炒均匀即可,喜欢吃酱油可以放一些酱油看着更漂亮一些 |
【尖椒土豆炒肉丝做法小贴士】
土豆不能切的太粗也不能太细,要和肉丝青椒看着比较均匀 |
这道菜是在一家广东餐馆吃到的,老公说味道不错,所以就尝试做了一下 |
【主料】土豆400g,肉丝300g,尖椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量 |
1.土豆切丝 | |
2.青椒切丝 | |
3.肉丝是现卖的送了葱姜 | |
4.将肉丝滑熟备用 | |
5.下尖椒炒出香味 | |
6.倒入土豆翻炒放盐十三香鸡精 | |
7.待土豆炒熟后倒入翻炒均匀即可,喜欢吃酱油可以放一些酱油看着更漂亮一些 |
土豆不能切的太粗也不能太细,要和肉丝青椒看着比较均匀 |