做这个菜纯属心血来潮,因为冰箱里面没有其他的食材了,就剩下这三样,就把它们凑和在一起炒了。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒100g,瘦肉50g,葫芦瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.尖椒洗净切好备用 | |
2.葫芦瓜和肉切好备用 | |
3.锅里面放油,温热后放入尖椒和葫芦瓜,翻炒 | |
4.放入肉丝 | |
5.加适量的水,大火煮一分钟 | |
6.加盐及鸡精,炒均匀收汁后即可出锅 |
【尖椒肉丝葫芦瓜做法小贴士】
如果红萝卜加点,可能颜色更漂亮呢。 |
做这个菜纯属心血来潮,因为冰箱里面没有其他的食材了,就剩下这三样,就把它们凑和在一起炒了。 |
【主料】尖椒100g,瘦肉50g,葫芦瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.尖椒洗净切好备用 | |
2.葫芦瓜和肉切好备用 | |
3.锅里面放油,温热后放入尖椒和葫芦瓜,翻炒 | |
4.放入肉丝 | |
5.加适量的水,大火煮一分钟 | |
6.加盐及鸡精,炒均匀收汁后即可出锅 |
如果红萝卜加点,可能颜色更漂亮呢。 |