鸡脚含丰富的胶质及钙质,有益皮肤和筋骨,并能软化血管,加花生煲汤,增加维他命B1,还可以抗衰老,是一款很不错的美颜养生汤品。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚200g,木瓜1个,花生适量 |
【辅料】姜片少许,鸡粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所需食材 |
![]() | 2.花生提前浸泡1小时 |
![]() | 3.鸡脚焯水洗净备用 |
![]() | 4.木瓜去皮切厚片 |
![]() | 5.将鸡脚,花生,姜片放进汤煲里,加入适量清水,大火烧开转小火煲1小时 |
![]() | 6.加入木瓜继续煲25分钟,最后加适量盐,鸡粉即可食用。 |
![]() | 7.成品 |
【鸡脚木瓜花生汤做法小贴士】
小贴士木瓜不要和鸡脚同时下锅煲,因为木瓜比较容易熟烂。买半生熟的木瓜最适合。 |