鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。今天用尖椒、木耳与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的尖椒木耳蒸鸡蛋,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒100g,黑木耳4朵,鸡蛋2个 |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.尖椒切碎 |
![]() | 2.木耳提前泡发,切碎 |
![]() | 3.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 4.打散 |
![]() | 5.放尖椒、木耳 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放香油 |
![]() | 8.拌匀 |
![]() | 9.上蒸锅 |
![]() | 10.蒸熟即可 |
【尖椒木耳蒸鸡蛋做法小贴士】
小贴士蒸的老一点,当下饭的小菜儿。 |
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。今天用尖椒、木耳与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的尖椒木耳蒸鸡蛋,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】尖椒100g,黑木耳4朵,鸡蛋2个 |
【辅料】香油适量,盐适量 |
![]() | 1.尖椒切碎 |
![]() | 2.木耳提前泡发,切碎 |
![]() | 3.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 4.打散 |
![]() | 5.放尖椒、木耳 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放香油 |
![]() | 8.拌匀 |
![]() | 9.上蒸锅 |
![]() | 10.蒸熟即可 |
小贴士蒸的老一点,当下饭的小菜儿。 |