鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。今天用尖椒、木耳与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的尖椒木耳蒸鸡蛋,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒100g,黑木耳4朵,鸡蛋2个 |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.尖椒切碎 | |
2.木耳提前泡发,切碎 | |
3.鸡蛋磕入碗中 | |
4.打散 | |
5.放尖椒、木耳 | |
6.放盐 | |
7.放香油 | |
8.拌匀 | |
9.上蒸锅 | |
10.蒸熟即可 |
【尖椒木耳蒸鸡蛋做法小贴士】
小贴士蒸的老一点,当下饭的小菜儿。 |
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。今天用尖椒、木耳与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的尖椒木耳蒸鸡蛋,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】尖椒100g,黑木耳4朵,鸡蛋2个 |
【辅料】香油适量,盐适量 |
1.尖椒切碎 | |
2.木耳提前泡发,切碎 | |
3.鸡蛋磕入碗中 | |
4.打散 | |
5.放尖椒、木耳 | |
6.放盐 | |
7.放香油 | |
8.拌匀 | |
9.上蒸锅 | |
10.蒸熟即可 |
小贴士蒸的老一点,当下饭的小菜儿。 |