| 当然，这就是磅蛋糕，朴实无华的外表，素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望，但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮，更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果，绝对是吃上一口就放不下的蛋糕 你吃或不吃、、、、、我就在这里 |
【食材与调料】
| 【主料】低精面粉100g |
| 【辅料】黄油100g，盐适量，红糖100g，泡打粉2g，蛋2个，黑加仑果50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.黄油切小块室温软化。 |
 | 3.加入红糖打发。 |
 | 4.黄油糊中分次加入蛋液，搅拌至蛋液被完全吸收。 |
 | 5.低粉、泡打粉过筛还有盐加入其中拌匀。 |
 | 6.加入已泡软的黑加仑果拌匀成面糊。 （黑加仑果好像用的少了些，成品里不怎么看得到啊） |
 | 7.是滴，用的是吐司模~~~没败水果条，本着勤俭持家的原则，模子互相通用啦 就是蛋糕宽点、低点 |
 | 8.烤箱170度，约35分钟。 |
【酒浸黑加仑磅蛋糕做法小贴士】
| 磅蛋糕的制作是比较容易，就是蛋液添加时要注意分次慢慢加。 |
