| 这也是刚学会做饭时做的。很易上手，也很好吃的一道家常菜。尖椒干豆腐是我们东北很出名的一道菜，可是我当时不太会做菜，做得不正宗，但是很适合新手学习。以后会给大家补上尖椒干豆腐的我们东北的正宗做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒1个，千张200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1. 锅内放入油，大火烧热。 |
 | 2. 油热下干豆腐快速翻炒。 |
 | 3. 当干豆腐变成金黄色，放入尖椒。 |
 | 4.放入酱油。 |
 | 5. 放入盐。 |
 | 6. 放入味精调味即可。 |
【尖椒干豆腐做法小贴士】
| 1 味精要最后出锅前放。 2 做这个菜油不要太少。 |
