豆腐皮是个很百搭的菜,凉拌、炒着、涮着……怎么都好吃,今天用尖椒一起炒,很是下饭! |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮1张,尖椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.豆腐皮切不规则片,尖椒切片 | |
2.热油下豆瓣酱炒出红油 | |
3.加尖椒炒 | |
4.加蒜末 | |
5.加豆腐皮 | |
6.加盐、溜少许水,收干即可 |
【尖椒豆腐皮做法小贴士】
简便快捷的一道菜 |
豆腐皮是个很百搭的菜,凉拌、炒着、涮着……怎么都好吃,今天用尖椒一起炒,很是下饭! |
【主料】豆腐皮1张,尖椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,蒜末适量 |
1.豆腐皮切不规则片,尖椒切片 | |
2.热油下豆瓣酱炒出红油 | |
3.加尖椒炒 | |
4.加蒜末 | |
5.加豆腐皮 | |
6.加盐、溜少许水,收干即可 |
简便快捷的一道菜 |