尖椒豆腐皮

豆腐皮是个很百搭的菜,凉拌、炒着、涮着……怎么都好吃,今天用尖椒一起炒,很是下饭!

【食材与调料】
【主料】豆腐皮1张,尖椒1个
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,蒜末适量

【制作步骤】
尖椒豆腐皮 1.豆腐皮切不规则片,尖椒切片
尖椒豆腐皮 2.热油下豆瓣酱炒出红油
尖椒豆腐皮 3.加尖椒炒
尖椒豆腐皮 4.加蒜末
尖椒豆腐皮 5.加豆腐皮
尖椒豆腐皮 6.加盐、溜少许水,收干即可

【尖椒豆腐皮做法小贴士】
简便快捷的一道菜

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