韭黄肉丝,韭黄肉丝的做法 - 阳康菜谱网韭黄肉丝做法大全

韭黄含有丰富的蛋白质，糖，矿物质钙，。具健胃、消食、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄肉丝也是一道简单易学的快手菜。

【食材与调料】

【主料】韭黄100g

【辅料】盐1匙，生抽适量，料酒适量，生粉适量，醋少许

【制作步骤】

	1.韭黄，猪肉备好。
	2.猪肉切丝，加料酒，生抽，生粉调匀。
	3.韭黄切段。
	4.锅里放油，倒入肉丝、料酒翻炒到肉熟。
	5.最后加韭黄。

【韭黄肉丝做法小贴士】

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清补凉骨头汤

加拿大现在的天气开始有零下的温度，一年里最漫长的冬天开始了。寒冷的冬天，家里开着暖气，我们就像生活在烤箱里，非常的干燥。这个时候，为了自己和家人的健康，我开始为家人做些清凉滋补的汤水了。今天先做了一款“清补凉骨头汤”用了淮山，枸杞子，莲子和百合等食材。淮山除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。枸杞子：具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。其他的食材对于人体的保健也起到很好的作用。属于清补靓汤，为接下来的寒冬进补做好准备。