韭黄含有丰富的蛋白质,糖,矿物质钙, 。具健胃、消食、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄肉丝也是一道简单易学的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】韭黄100g |
【辅料】盐1匙,生抽适量,料酒适量,生粉适量,醋少许 |
【制作步骤】
1.韭黄,猪肉备好。 | |
2.猪肉切丝,加料酒,生抽,生粉调匀。 | |
3.韭黄切段。 | |
4.锅里放油,倒入肉丝、料酒翻炒到肉熟。 | |
5.最后加韭黄。 |
【韭黄肉丝做法小贴士】
韭黄含有丰富的蛋白质,糖,矿物质钙, 。具健胃、消食、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄肉丝也是一道简单易学的快手菜。 |
【主料】韭黄100g |
【辅料】盐1匙,生抽适量,料酒适量,生粉适量,醋少许 |
1.韭黄,猪肉备好。 | |
2.猪肉切丝,加料酒,生抽,生粉调匀。 | |
3.韭黄切段。 | |
4.锅里放油,倒入肉丝、料酒翻炒到肉熟。 | |
5.最后加韭黄。 |