菊花梨汤

馨香的菊花,盛开在金秋时节,独特的风姿妖娆中透着清隽高雅。人们在她完美谢幕之后仍然依依不舍,采摘、晒干、浸泡,得到一杯沁人心脾的菊花茶。菊花与梨组合在一起,梨的甜味浸润了枯萎的菊花,菊花把藏在花蕊里的暗香,融合在浓浓淡淡的汁水中……大家都知道菊花梨汤润肺止咳,熬制的方法未必正确。这一款汤的做法是祖辈传下来的,是传承百年的特色菊花梨汤,汤色透明、口感粘稠、花香四溢。在深秋初冬的阳光里,为挚爱的家人熬上一碗吧!

【食材与调料】

【主料】梨1个
【辅料】冰糖适量,菊花适量

【制作步骤】
菊花梨汤 1.准备好梨一个、菊花、冰糖适量
菊花梨汤 2.菊花预先用温水浸泡
菊花梨汤 3.把梨洗净削皮
菊花梨汤 4.削好的梨肉切块,梨皮、梨核都要留着,不能扔
菊花梨汤 5.锅内放清水,烧到5成热
菊花梨汤 6.放入梨肉、梨皮、梨核
菊花梨汤 7.小火煮开约15分钟左右
菊花梨汤 8.放入菊花
菊花梨汤 9.放入冰糖
菊花梨汤 10.继续煮5分钟,即可关火
菊花梨汤 11.这一款传承百年的特色菊花梨汤,汤色透明、口感粘稠、花香四溢

【菊花梨汤做法小贴士】
小贴士1、梨皮、梨核不要丢掉,梨汤的浓稠全靠它
2、温水下锅,汤汁清爽
3、菊花预先浸泡,临出锅的时候放入,不会煮飞,还有淡淡的菊花香

本文来自热心网友【张艳梅】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张艳梅 张艳梅
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 鸡肉胡萝卜炒菱角

    菱角,又名腰菱、水栗、菱实,味甘、平、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,味道鲜美。

    2025-07-07 16:16:01
    183
  • 煮咸鸭蛋

    家里的早餐怎么能少了咸鸭蛋呢,呵呵,周末煮点粥,配上点咸鸭蛋,家里的老人可高兴了。这还要感谢我的同事送的咸鸭蛋味道真的很不错噢。

    2025-06-28 14:16:01
    152
  • 芋头烧肉

    做这道菜,一直没有品相,不过喜欢芋头的香味,吸饱五花肉的油脂,口感绝佳,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

    2025-06-25 21:16:02
    176
  • 玉米丝瓜炒木耳

    木耳是亲家送的,很好的木耳,非常大朵,非常厚实,还送了很多哟。于是就时不时的吃点木耳做的菜,木耳很健康的,吃吃蛮好的。

    2025-06-22 05:16:01
    290

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信