昨天突然想吃骨肉相连了。现在外面卖的可贵了。而且也不像家里做的干净。所以索性买了一袋。一般这种东西我都不回买散装的感觉不是很卫生。成袋的感觉要好一点。今天特意做来吃。味道很不错啊。 |
【食材与调料】
【主料】骨肉相连6~8个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.首先拿出几根骨肉相连。软化一会。这样更容易熟的 | |
2.锅中放油。烧热 | |
3.依次放入需要的骨肉相连。 | |
4.放好后小火煎 | |
5.用铲子轻轻按压。以便炸熟炸透 | |
6.一面炸好后翻面按压 | |
7.两面都变色了就可以装盘了 |
【煎骨肉相连做法小贴士】
骨肉相连很容易熟的。所以不要太大的火还有就是要用平底锅。不要用炒勺这样会煎不透的 |