菌菇火腿鸡蛋面,菌菇火腿鸡蛋面的做法 - 阳康菜谱网菌菇火腿鸡蛋面做法大全

鲜香滋补的美味鸡蛋面，好吃的眉毛掉下来。

【食材与调料】

【主料】鸡汤250g

【辅料】火腿100g，蟹味菇50g，香菇30g，青菜30g

【制作步骤】

	1.锅放入足够的水，煮开后记得放入一茶匙盐。把面放入锅中，不时搅拌，根据个人口味煮3-4分钟，捞起沥干。
	2.同时，把鸡汤倒入深锅里，放入菌菇，火腿，青菜煮熟。
	3.把面放入鸡汤里，关火，出锅。即可享用

【菌菇火腿鸡蛋面做法小贴士】

小贴士无

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豆浆火锅

自从有豆浆机之后经常会做豆浆来喝，也用豆浆及豆渣做过面包小吃等等，豆浆火锅还是头一回做呢。用现煮好的豆浆加上部分史云生清鸡上汤做汤底，涮食蔬菜、蘑菇、肉类，觉得淡再蘸少许自制的酱料，味道还真的很棒呢。尤其是开始时那乳白色的汤，一定要先喝几口哦，淡淡豆香加鸡汤的鲜，非常美味。煮过一段时间，你会发现，汤汁慢慢变澄清，而豆浆好像渐渐变成豆花浮在上面，也很有意思。因为汤底中没有放盐，就做了两种蘸料，一种是麻酱料，另一种是蒜蓉蚝油料。试过之后觉得前者沾肉类很好，而后者用来蘸