豇豆香菇蛋炒饭

蛋炒饭做法简单,食材搭配比较灵活,营养也非常丰富,很适合做给宝宝吃。豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。这个蛋炒饭营养十分丰富,适合2-3岁的宝宝食用。

【食材与调料】

【主料】剩米饭200g
【辅料】鸡蛋1个,豇豆20g,香菇15g,小香葱5g,盐1g,植物油10g

【制作步骤】
豇豆香菇蛋炒饭 1.准备好食材, 豇豆 香菇 小香葱洗净切丁备用
豇豆香菇蛋炒饭 2.鸡蛋打散,炒熟备用
豇豆香菇蛋炒饭 3.不粘锅放油,油热后放入葱花炒香
豇豆香菇蛋炒饭 4.放入豇豆、香菇丁翻炒至豆角变软
豇豆香菇蛋炒饭 5.放入米饭
豇豆香菇蛋炒饭 6.用铲子把米饭压碎,翻炒均匀
豇豆香菇蛋炒饭 7.放入炒好的鸡蛋,再放少许盐
豇豆香菇蛋炒饭 8.翻炒几下即可出锅

【豇豆香菇蛋炒饭做法小贴士】
小贴士宝宝食谱尽量不要放鸡精味精等,尽量保持原滋原味

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