【食材与调料】
【主料】鸡肉1根 |
| 【辅料】盐适量，豆瓣适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.青瓜切成丁备用。 |
 | 2.胡萝卜切成丁备用 |
 | 3.鸡肉切成丁 |
 | 4.加豆瓣酱油。生粉，腌十分钟 |
 | 5.葱段大蒜备用 |
 | 6.锅里放点油，先把胡萝卜丁和青瓜丁炒一下。用盘子装起来备用 |
 | 7.然后锅里放油，把葱段和大蒜炒香。 |
 | 8.然后把鸡肉倒下去炒 |
 | 9.再加入胡萝卜丁和青瓜丁加作料。翻炒均匀 |
 | 10.出锅 |
【鸡丁做法小贴士】
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