| 千层饼酥香爽口，增加鸡蛋更有营养。早餐吃上一个味道不错哦。喜欢的朋友可以试着做一下哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，开水适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料，将温水和面成光滑面团。 |
 | 2.将面团擀成长方形后刷适量油，并轻轻卷起，绕成一团，下压擀成圆形。 |
 | 3.在锅内放入少量油后等油温适合时，放下饼。在饼上方均匀洒上盐、味精和葱花。 |
 | 4.等锅内烙的一面略有金黄色时，在锅边打上鸡蛋。 |
 | 5.将千层饼翻面放在鸡蛋上方，并用铲子下压一下，将鸡蛋黄压破。 |
 | 6.千层饼在锅内烙成两面金黄色后就可起锅。 |
 | 7.切成你喜欢的形状就可以上桌了。 |
【鸡蛋千层饼做法小贴士】
| 调料必须在千层饼放入锅内时在未烙的一面均匀洒上。 |
