哈哈,这个题目有点长,就是想把原料都写进去,不过吃起来,味道不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】牛油果6片 |
【辅料】黑椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.事先烤好吐司。 | |
2.准备好酸黄瓜,牛油果,煮熟的鸡蛋。 | |
3.牛油果一切两半,去掉核。 | |
4.挖出果肉,辗碎。 | |
5.调入盐。 | |
6.调入黑椒粉。 | |
7.酸黄瓜切成末。 | |
8.鸡蛋也切碎。 | |
9.把酸黄瓜和鸡蛋放入牛油果泥中,拌匀。 | |
10.准备好六片吐司,两片为一组。 | |
11.把拌好的牛油果泥放到吐司上。 | |
12.均匀铺开。 | |
13.盖上另一片吐司。 | |
14.装入盘中即可。 |
【鸡蛋牛油果酸黄瓜三明做法小贴士】
小贴士吐司片我用的自制的,如果没有,可选择超市中自己喜欢的。 |