鸡蛋火腿热汤面

冬天煮上一碗热乎乎的热汤面,心里都暖洋洋的。

【食材与调料】
【主料】挂面150,菠菜250g,火腿肠1根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,香油适量

【制作步骤】
鸡蛋火腿热汤面 1.准备食材:葱花
鸡蛋火腿热汤面 2.菠菜、鸡蛋
鸡蛋火腿热汤面 3.火腿肠切片
鸡蛋火腿热汤面 4.锅中放少许油
鸡蛋火腿热汤面 5.倒入葱花,爆锅
鸡蛋火腿热汤面 6.放适量水
鸡蛋火腿热汤面 7.待水开后,改小火下鸡蛋
鸡蛋火腿热汤面 8.鸡蛋成形后,下入面条
鸡蛋火腿热汤面 9.面条煮8成熟后,下入菠菜
鸡蛋火腿热汤面 10.火腿肠
鸡蛋火腿热汤面 11.放适量盐
鸡蛋火腿热汤面 12.香油
鸡蛋火腿热汤面 13.OK!

【鸡蛋火腿热汤面做法小贴士】
下鸡蛋是一定要等水开后,改成小火的时候再下鸡蛋。这样鸡蛋才会成形

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