鸡蛋糕5,鸡蛋糕5的做法 - 阳康菜谱网鸡蛋糕5做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3g

【辅料】水适量

【制作步骤】

	1.面粉中加入白糖
	2.加水，泡打粉
	3.混合均匀
	4.到入模具
	5.撒上芝士
	6.打入一枚鸡蛋
	7.烤箱200度20分钟
	8.取出即可食用

【鸡蛋糕5做法小贴士】

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2天速腌咸蛋黄

前两天喝粥的时候想起来冰箱里有鸭蛋，于是切了一枚咸鸭蛋来配食，吃了咸蛋黄后就对蛋白没兴趣了，想着能不能只吃咸蛋黄，在网上搜到了快速腌咸蛋黄的方法，感觉不错，故用了一枚鸡蛋先做试验。方法很简单，今天看成品时候觉得还不错，就是比起传统腌制方法的咸蛋黄，这样的捷径方法还是在口味上欠缺一点，可是方便不浪费，你们可以自行取舍啦。我把剩余的蛋白做了面包，如果想做蛋黄酥，蟹黄豆腐，莲蓉月饼，可以试试，自己做的咸蛋黄，比超市里卖的肯定安全新鲜。