煎豆腐

豆腐被誉为植物肉,它含有较多的蛋白质和脂肪~营养价值高是适合大多人的理想食品

【食材与调料】

【主料】豆腐400克
【辅料】葱一颗,食用油适量,盐一匙,味精半匙,生抽一勺

【制作步骤】
煎豆腐 1.豆腐买回来用淡盐水浸泡十分钟
煎豆腐 2.将葱切末…豆腐切片
煎豆腐 3.锅中放油烧热
煎豆腐 4.下豆腐煎至一面变色
煎豆腐 5.换一面煎至变色
煎豆腐 6.下生抽闷煮
煎豆腐 7.下盐巴闷煮
煎豆腐 8.下葱白闷煮
煎豆腐 9.下少许水烧煮入味
煎豆腐 10.快起锅了下味精
煎豆腐 11.起锅装盘撒上葱花即可享用

【煎豆腐做法小贴士】
小贴士无

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