鸡蛋炒土豆

土豆加鸡蛋,两种应以昂的东西放在一起,更加营养。再加上土豆为众多青少年喜爱的东西,可以在学习之余做一道加餐,即营养,又简单。

【食材与调料】
【主料】土豆1个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
鸡蛋炒土豆 1.土豆切片,上锅蒸三十分钟
鸡蛋炒土豆 2.蒸好后,取出土豆,可以用勺子压成土豆泥,倒入鸡蛋
鸡蛋炒土豆 3.再加适量面粉,搅拌均匀
鸡蛋炒土豆 4.锅中加油温热,放入拌好的土豆泥,翻炒至金黄色
鸡蛋炒土豆 5.出锅
鸡蛋炒土豆 6.撒上盐,撒上葱花装扮,即可

【鸡蛋炒土豆做法小贴士】
注意土豆要蒸到很面

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