| 苦瓜是清火的蔬菜，现在正是夏天，多吃点会很好的，它可以与鸡蛋一起炒也可以和肉一起炒，今天我用鸡蛋炒得很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗好去瓤 |
 | 2.切成片 |
 | 3.葱花准备点 |
 | 4.鸡蛋打到碗中 |
 | 5.起油锅，先炒鸡蛋，炒好后盛出来 |
 | 6.锅中放点油不要多了，放入葱花 |
 | 7.这时放入苦瓜煸炒 |
 | 8.加入盐煸炒 |
 | 9.把炒好的鸡蛋放入煸炒均匀出锅就行了。 |
【鸡蛋炒苦瓜做法小贴士】
| 苦瓜不要炒得太软会不好吃的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋炒苦瓜做法小贴士】
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