| 饭前喝碗汤不仅助消化还利于减肥呢。但不是每天都有时间慢慢熬汤的，今天做了款快手营养全面汤。感觉还( ^_^ )不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2枚，草菇50g，豌豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量，胡椒粉适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：鸡蛋、豌豆、草菇^_^ |
 | 2.冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。 |
 | 3.蛋推至一边；下豌豆和草菇煸炒。 |
 | 4.将蛋铲下来、放盐，一起翻炒。（一般汤为了入味，盐放得比菜要早些） |
 | 5.注入开水，盖盖、中火煮10分钟。 |
 | 6.碗里搁点葱花、来点胡椒粉。 |
 | 7.煮好的汤。 |
 | 8.倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了。 |
【鸡蛋草菇豌豆汤做法小贴士】
| 火不用太大，大火豆不容易煮熟。 |
