| 鸡蛋的做法五花八门,是家里常备的食材.这几天下大雨,中午没去买菜,于是将家里现有材料弄了,随便吃吃,不过,这味道还是不错的哦. |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3只，干面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芹菜两棵 |
【制作步骤】
 | 1.原材料 |
 | 2.煮开水,将干面煮开. |
 | 3.打散,泡软即可. |
 | 4.倒出来冲下冷水. |
 | 5.芹菜切碎,打进鸡蛋,加盐,食用油,打均匀. |
 | 6.烧热油,倒入鸡蛋. |
 | 7.把鸡蛋煎熟. |
 | 8.盛起来备用. |
 | 9.锅再放油炒面. |
 | 10.炒面时不用放盐,放点酱油即可. |
 | 11.再倒入鸡蛋,拌炒均匀即可. |
【鸡蛋炒干面做法小贴士】
| 小贴士干面不要煮太久了,煮久了会糊. |
