这是对待剩饭的神器,包你家再木有剩饭了哈,嘻嘻。 |
【食材与调料】
【主料】剩饭150克,鲜嫩豇豆50克 |
【辅料】鸡蛋1个,食盐适量,洋葱适量,大头菜颗粒适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.基本食材 | |
2.豇豆洗净切颗粒。 | |
3.将豇豆倒入锅里,加适量清水,用中火煮开即可。 | |
4.将鸡蛋打入碗里搅拌均匀,倒入烧热的油锅内煎好。 | |
5.倒入切碎的洋葱翻炒。 | |
6.加入大头菜颗粒继续翻炒。 | |
7.再加入煮过的豇豆,再翻炒。 | |
8.最后加入米饭,加适量盐,翻炒均匀即可起锅食用。 |
【豇豆炒饭做法小贴士】
小贴士根据亲们的口味,可加入卤肉颗粒、火腿肠颗粒等,可在炒饭的基础上任意发挥。 |