简单方便的一个饼,喜欢面食的一定要尝试一下,擀的薄一点,烙出来很脆,很好吃。有时候晚上饿了,我就做来当夜宵吃,相当安逸~~~~~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水揉成面团,醒10分钟。 | |
2.面团取出,加薄面,压扁。 | |
3.擀成一张大大的薄面饼。 | |
4.均匀的涂上油盐。 | |
5.面饼卷起来,卷的紧一点。 | |
6.再扭一扭。 | |
7.卷成小饼,醒5分钟。 | |
8.压扁擀成薄的大饼。 | |
9.电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。 |
【简单薄脆饼做法小贴士】
如果饼厚,就保温几分钟再翻面。 |