【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，面粉100克，葱花半根，小白菜1棵 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散。 |
 | 2.加入切碎的小白菜和葱花打均匀。 |
 | 3.将面粉倒入。 |
 | 4.打好的面糊调味，加入一小勺盐，鸡精。 |
 | 5.将调好味的面糊倒入加热的电饼铛中。 |
 | 6.三分钟，香酥鸡蛋饼出锅了。 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
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