| 水饺，人人都爱，尤其是韭菜猪肉馅，我的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500克，猪肉400克，面粉600克 |
| 【辅料】味达美适量，油适量，盐适量，十三香适量，甜面酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅中放入味达美，甜面酱搅拌均匀。 |
 | 2.韭菜洗干净切断。 |
 | 3.把肉倒入切断的韭菜中，放入盐，油十三香调味，然后顺时针搅拌。 |
 | 4.把面和成面团，醒十分钟。 |
 | 5.把面分成小块搓成长条。 |
 | 6.揪成一个个的小剂子。 |
 | 7.赶成小薄皮。 |
 | 8.取一皮放入馅，包好。 |
 | 9.锅内倒入适量的水烧开，放入水饺煮七八分钟就可以了。 |
【韭菜猪肉馅水饺做法小贴士】
| 小贴士煮水饺的水里放点盐，水饺就不容易坏了。 |
