【食材与调料】
【主料】五花肉350克，面条500克 |
| 【辅料】甜面酱适量，香辣酱适量，小芹菜适量，豆瓣酱适量，盐少许，糖少许，淀粉少许，鸡蛋3个 |
【制作步骤】
 | 1.小芹菜切丁 鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝待用（一不小心摊成鸡蛋饼了） |
 | 2.锅中倒油 放入切好的肉丁大火翻炒 收干水份 |
 | 3.放入一小勺豆瓣酱 三小勺香辣酱 适量甜面酱翻炒均匀 |
 | 4.放入小芹菜丁继续翻炒 注入少许开水 |
 | 5.淋入适量水淀粉 |
 | 6.中火熬煮至粘稠 关火 |
 | 7.水开后下面条 |
 | 8.捞出过凉白开 盛碗放炸酱 |
【家常炸酱面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常炸酱面做法小贴士】
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