秀珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美,它含有人体自身不能制造,而娄食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。可见,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味。。。 |
【食材与调料】
【主料】香干95g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:香干、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段) | |
2.将香干放在案板上切开,待用。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。 | |
4.接着,合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。 | |
5.然后,加适量的生抽。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.调味炒匀,即成。 |
【韭菜芽香干炒秀珍菇做法小贴士】
小贴士随意做 |