| 家常小炒一道，云耳，洋葱，香芹都是不错的家常小炒原料。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，云耳适量，香芹适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料（云耳提前泡发） |
 | 2.将五花肉放进锅里，加几滴油爆香，加点姜辟骚味。 |
 | 3.瘦肉部分用调味料腌一下 |
 | 4.加入洋葱爆炒一下 |
 | 5.加入腌过的瘦肉爆炒 |
 | 6.再倒入香芹辣椒云耳翻炒 |
 | 7.翻炒至熟（因为瘦肉已经加了调味料，炒的时候可以不加） |
【家常小炒做法小贴士】
| 小贴士云耳要提前泡发 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常小炒做法小贴士】
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