韭菜苔炒肉丝,韭菜苔炒肉丝的做法 - 阳康菜谱网韭菜苔炒肉丝做法大全

因为我是一个人吃饭，所以量不是太多，韭菜苔这季节有些老了，所以500g下来也没有多少

【食材与调料】

【主料】猪肉丝200g，韭菜苔500g

【辅料】生姜1g，酱油少许，糖两勺，醋少许，油少许，盐两勺，胡椒粉少许，生抽少许

【制作步骤】

	1.1将韭菜苔花处掐去，根部比较老的地方也掐去，将肉洗干净
	2.2将肉中加入胡椒粉，盐，酱油腌制10分钟
	3.3将油预热加入生姜，加入肉丝炒，加糖，醋，酱油，加水焖一会儿，加入韭菜苔炒，加盐炒熟出锅。

【韭菜苔炒肉丝做法小贴士】

小贴士无

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。